9月のシルバーウィーク。祝日で挟まれた金曜日はトレランDAYということで今回も行ってきました。 当初はTwitterで仲良くしてもらってる方に教えてもらった丹波山からスタートする大菩薩峠縦走ルートを行く予定だったけど見事 […]
自家焙煎コーヒー豆に資格は必要か? 自家焙煎のコーヒー豆販売を目指して、今回「食品衛生責任者」の資格取得のための講習会を受講してきました。食品衛生法の改正により、自家焙煎のコーヒー豆販売においても、こちらの資格が必要と […]
コロナ禍になり仕事はフルリモート。出社することは3ヶ月に1回あるかどうか程度になってしまった。正直なところ、仕事はやりやすく家事やその他の細かいやりたいこともできるし、時間の使い方も自由なのでプライベートとバランスをとり […]
去年に友達と一緒に楽しく走った南高尾から城山のコース。1人景信山まで追加してウロウロ走ってたらロストしていつの間にか小仏下山してて甲州街道をひたすらロードランするという失敗。。北高尾の存在は知っていたけど正規ルートを確か […]
今更ながら初メルカリした。初CtoCちょうど足に合わなくて履かなくなったランニングシューズがあったので、状態もいいし比較的新しいシリーズだったので売れるかな?という半信半疑で。どんなものか試してみるのもいいかなと始めた結 […]
今更なのだが、コーヒーミルを新調した。理由は最高にテンション上げながら最近読み込んでいる旦部幸博先生の「コーヒーの化学」で、抽出についての話で、ばらつきのない均等な粒度で味は大きく左右されるという一文を読んだことがきっか […]
どんなご縁か、ひょんなことからエチオピアから空輸で生豆のサンプルを直接送ってもらうことになった。私はさとなおラボという私塾の生徒で、定期的に仲間たちと集まりランニングをしたりご飯を食べたりしている。その日はラン仲間が勤め […]
[2日目朝]鳥の大合唱で目が覚める 上がる狼煙。カレーヌードルとTKG まだ少し薄暗かったけど鳥の泣き声が激し過ぎて目が覚めた。5時前。息子を寝かしつけに一緒にテントへ入ったつもりだったのに、完全に寝落ちしてしかももう朝 […]
[出発前]キャンプの計画をNotionで まずは場所と日時を決定 コロナ禍で外出制限される中、人が溢れかえるGW前になんとしてもキャンプに行きたかった。昨年の冬に極寒キャンプをやった友へ連絡。転職が決まりたまった有給を消 […]
久しぶりのトレランスタート GWの始まり。平日有給を使って東京よりの山梨は大月の大菩薩を目指して縦走にチャレンジしてきた。当初の目標ではJR笹子駅から北へ走り上り、目標の大菩薩嶺を登頂した後、東へ下山して小菅の湯をゴール […]